... 植物細胞壁を壊しもともとの植物中にある油脂(脂質)分と混ざり合って摂取効率がよい」との説もある(NHK[ためしてガッテン]2005年3月9日放送「にんじん!健康神話の大誤解」参照)。 現在日本では、通常の食生活を送る ...
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